ÿþ<html> <title> Aktualno[ci </title> <head> </head> <body bgcolor="#CC9966" alink="#000000" vlink="#000000" link="#000000"> <center> <br><br> <table width=100% height=10% border=0 bgcolor="#CC9966"> <tr height=190> <td colspan=4 bgcolor="#000000" align=center valign=top> <img src="pliki/05.png" width=630 height=220> </td> </tr> <tr height=30> <td align=center width=25% valign=middle> <a href="index.html"> AKTUALNOZCI <a></td> <td align=center width=25% valign=middle> <a href="pliki/onas.html"> O NAS <a></td> <td align=center width=25% valign=middle> <a href="pliki/herbatyikawy.html"> HERBATY I KAWY <a></td> <td align=center width=25% valign=middle> <a href="pliki/kontakt.html"> KONTAKT </a></td> </tr> </table> <table border=0 width=100% height=90% bgcolor="#CC9966"> <tr> <td align=center width=25% valign=top> <font size=3> <br><br> Legenda gBosi, <br> |e ponad cztery tysice lat temu <br> [okoBo 2737-2696r.p.n.e.] <br> w pogodny dzieD cesarz Shen Nong <br> przygotowywaB sobie gorc wod, <br> któr miaB si orzezwi. <br> Kiedy znienacka zerwaB si wiatr, <br> do miseczki z wrztkiem wpadBy li[cie <br> z pobliskiego krzewu dzikiej herbaty,<br> a po chwili z naczynia rozszedB si <br> aromatyczny zapach. <br> Cesarz skosztowaB powstaBego <br> z zaparzonych li[ci naparu <br> i stwierdziB, |e te niepozorne listki <br> sprawiBy i| gorca woda przemieniBa si <br> we wspaniaBy, aromatyczny napój, <br> który go oczarowaB...<br><br> <i>/R. Tomczyk, Zapiski o herbacie/</i> </font> </td> <td width=4%></td> <td align=left width=60% valign=top> <font size=5> <br><br> Aktualno[ci czyli co, gdzie i kiedy,<br> recenzje herbat, opinie i ciekawostki.<br></font> Zapraszam do wspóBpracy!<br><br> <u>29.07.2011</u><br> Lipiec nie rozpieszcza pogod, która bardziej przypomina t jesienn ni| letni. Ale dzi[ jest ciepBy i sBoneczny dzieD, wic czas na <b> Letnie Orzezwienie</b>. Ostatnia herbaciana nowo[, któr dopiero teraz mam okazj spróbowa. W czasie zaparzania unosi si silny aromat cytryny i lekki aromat mity. W smaku - super :) My[l, |e w wersji z plasterkami cytryny, li[ciem mity i lodem byBaby idealna na upaBy (które miejmy nadziej niebawem nadejd). <br><br> <img src="pliki/letnieorzezwienie.png"> <br><br<br> <u>4.07.2011</u><br> Kolejny deszczowy i senny dzieD. To mo|e co[ na rozbudzenie? <br> Kilka tygodni temu na swojej herbacianej drodze wpadBam na <b>zielon herbat prasowan</b>. Du|o o niej czytaBam ale nie miaBam okazji spróbowa a| do dzi[.<br><br> <img src="pliki/zielonaprasowana.png"><br><br> Sama herbata wyglda jak zielona czekoladka jednak po zalaniu wod znacznie powiksza swoj objto[ i wida poszczególne li[cie. Je[li chodzi o smak zrobiBa na mnie pozytywne wra|enie, bo jest lekko sBodka. Trudno mi to uzasadni - trzeba samemu spróbowa... <br><br> <br><br<br> <u>28.06.2011</u><br> Herbata <b>Yerba Mate </b>staBa si popularna gBównie dziki programom podró|niczym a dokBadniej dziki podró|om pana Cejrowskiego. Z tego co obserwuj jego programy ogldane s przez wielu ludzi, gdy| przynajmniej raz dziennie kto[ pyta o t herbat. Pod|ajc tym tropem zdecydowaBam si sama jej spróbowa.<br> Najwikszym problemem logistycznym byBo samo odpowiednie zaparzenie. W Internecie mo|na znalez ró|ne wskazówki jednak my[l, |e po pewnym czasie sami potrafimy oceni który ze sposobów jest najlepszy dla nas. <br> Pierwsze parzenie nie smakuje zbyt dobrze ale jest mocno enegetyzujce. Przyznam, |e najlepsze byBo 3 i 4, poniewa| wtedy prawie zginB specyficzny posmak. <br><br> <img src="pliki/yerbamate.png"><br><br> Z ró|nych opowie[ci dowiedziaBam si, |e jesli Yerba jest bardzo mocna mo|na funkcjonowa bez spania 2 dni. Bajka czy nie bajka? Nie bd sprawdzaBa.<br><br> <br><br<br> <u>17.06.2011</u><br> Zapraszam wszystkich do wypeBnienia <a href="pliki/ankieta1.html">ANKIETY</a> dotyczcej PaDstwa ulubionej herbaty.<br> Dziki niej bd wiedziaBa jakie s preferencje klientów mojego sklepu i bd mogBa odpowiednio dobiera asortyment. <br><br> <br><br<br> <u>13.06.2011</u><br> Dzikuj wszystkim za przybycie do Ogrodu Herbacianego. Musz przyzna, |e liczba odwiedzajcych pozytywnie mnie zaskoczyBa. Mam nadziej, |e takie degustacje i zajcia uda mi si organizowa cz[ciej. <br><br> <img src="pliki/foo01.png"><br><br> Pozdrawiam przemiBe Panie z PTTK Zródmie[cie, które aktywnie uczestniczyBy w warsztatach Origami i dzieliBy si spostrze|eniami na temat herbaty :) <br><br> <img src="pliki/foo02.png"><br><br> Przed Oolong Teahouse pojawiBy si stoliki co oznacza, |e niebawem bdzie mo|na napi si czego[ (na pocztek proponuj kaw), odpocz, porozmawia czy poczyta dobr ksi|k. <br><br><br> <u>7.06.2011</u><br> Na dworzu chBodno i deszczowo, wic dzisiejszy wybór herbaty byB bardzo prosty. <br> <b>Czarna imbirowa</b>. Ale mo|e troch ciekawostek...<br><br> Jak powstaj herbaty aromatyzowane:<br> - dodanie do herbaty [rodka aromatyzujcego np. suszonych owoców, zióB, nasion.<br> - wchBonicie przez herbat zapachu np. ja[minowa (do pojemnika wkBada si kwiaty ja[minu, z których aromat "przechodzi" na susz herbaciany)<br> - "wdzenie" herbaty <br> - nasycanie herbaty olejkiem z bergamotki (który pozyskuje si ze skórek owoców pomaraDczy bergamota) - tak powstaje Earl Grey<br><br> Wracajc do herbaty Imbirowej.. Zapach ma bardzo delikatny, do suszu dodane s kawaBki imbiru. Jest lekko rozgrzewajca i od[wie|a umysB. Idealna na tak nijak pogod. Mi najbardziej smakowaBa z brzowym cukrem. <br><br><br> <u>6.06.2011</u><br> MiBo mi poinformowa, |e Oolong Teahouse wezmie udziaB w tegorocznym <br> <font size=5> <b>Festiwalu Otwarte Ogrody</b></font> w Podkowie Le[nej. <br> Zapraszam na degustacj herbat: tradycyjnej <b>chiDskiej zielonej ja[minowej</b> oraz orzezwiajcej <b>z czerwonych pomaraDczy</b>. Zachcam tak|e do udziaBu w warsztatach japoDskiej sztuki skBadania papieru czyli Origami.<br> <br><br><img src="pliki/foo1.png"><br><br> Miejsce: Oolong Teahouse, Podkowa Le[na, ul. Brwinowska 2 (wej[cie od ul. Lotniczej).<br> Godziny: sobota 12-14, niedziela 12-14<br> DokBadny program, mapki itp na stronie www.otwarteogrody.pl <br><br><br> <u>1.06.2011</u><br> Gdy otworzyBam puszk z t herbat od razu wiedziaBam, |e musz jej spróbowa. Uwielbiam poBczenie kokosa i ananasa [w wersji alkoholowej z mlekiem], wic taka mieszanka z czarn herbat te| mi pasowaBa. Ananas mniej wyczuwalny ni| kokos, którego smak pozostaje na dlu|sz chwil. Herbata Pina Colada najbardziej pasuje mi do popoBudniowego ciasta (ale nie sernika - o nim bdzie nastpnym razem). <br><br> <img src="pliki/pinacolada.png"> <br><br><br> <u>30.05.2011</u><br> Dopiero przekonuj si do zielonych herbat i dlatego zaraz po ja[minowej (przywiezionej nota bene z Uzbekistanu) zdecydowaBam si na <b>Gingko JapoDska Wi[nia</b>. Jest to sencha z dodatkiem pBatków ró|y i li[ci miBorzbu japoDskiego. Pachnie nieziemsko, wyglda bardzo atrakcyjnie i smakuje cudownie. Lekki posmak i aromat soczystych wi[ni. Polecam na letnie poranki na rozbudzenie.<br><br> <img src="pliki/ginkgojapwisnia.png"> <br><br> Przy tej herbacie testowaBam tak|e papierowe filtry <b> T-sac</b>, które mog poleci. S Batwe w u|yciu i bardzo praktyczne i nie zmieniaj smaku herbaty (by mo|e przy niearomatyzowanych wpBywaj na smak). <br><br><br> <u>25.05.2011</u><br> Pierwsze testy herbat czyli Marta próbuje. ZaczBam od tej, któr KONIECZNIE chciaBam mie w sklepie czyli <b>Darjeeling </b>[wersja SFTGFOP1* First Flush - pierwszy zbiór]. Z tego co wyczytaBam jest to jedna z lepszych mieszanek herbat czarnych. I musz przyzna jest rewelacyjna chocia| niezbyt mocna.<br><br> *ten skrót rezerwuje si wyBcznie dla najdoskonalszych herbat [wiata. Susz SFTGFOP zawiera w sobie du| ilo[ zBotych tipsów i starannie dobieranych mBodych listków. <br><br><br> <u>21.05.2011</u><br> Otwarcie sklepu Oolong Teahouse. <br> Dla go[ci przewidziaBam degustacj dwóch herbat: typowej chiDskiej <b>Oolong</b> i <b>Truskawka kocha mit</b>. Przyznam, |e nie byBo mi Batwo wybra spo[ród tylu smaków. ZdecydowaBam si na Oolonga, bo jest [ci[le zwizany z nazw sklepu, a herbata truskawkowo-mitowa powaliBa mnie swoim sBodkim aromatem i delikatnym mitowym smakiem. <br> Ka|dy dostaB drobny upominek - aby mógB w domowym zaciszu delektowa si tym cudownym napojem.<br><br> <img src="pliki/truskmieta.png"><br><br> Bardzo dzikuj za przybycie i zapraszam w wolnej chwili.<br><br> /td> <td align=center width=11% valign=top> <br><br> Jeste[<br> <img src="http://republika.onet.pl/licznik.html?pid=3918877"><br> go[ciem na tej stronie.<br><br> Odwiedz nas na <a href="http://www.facebook.com/oolongteahouse"> Facebook </a><br><br><br> <a href="pliki/ankieta1.html">ANKIETA<br> ulubiona herbata</a> <br><br> <A href="http://republika.onet.pl/ankieta.html?co=ankieta&ankieta_id=3918877&stat=">wyniki ankiety</A><br><br><br><br><br><br> Zostaw po sobie [lad <br> <b> Ksiga Go[ci </b><br> <A HREF="http://republika.onet.pl/webadmin_ksiega.html?d=dopisz&id=3918877" target="_blank" >Dopisywanie</A><br> <A HREF="http://republika.onet.pl/webadmin_ksiega.html?id=3918877" target="_blank" >Przegldanie</A><br><br> </td> </tr> </table> </center> </body> </html>